Danilo Bragazzi - Quinoa in Giardino
Quinoa in Giardino
Ingredienti utilizzati: Quinoa, bacche di goji, frutti rossi disidratati, albicocche disidratate, pomodori secchi, uvetta, granella di mandorle, timo, mango disidratato, cocco disidratato, lamponi, germogli, Riduzione di negramaro, Ravanelli, fiori eduli, arancia.
Piatto preparato dal personal chef Gianni Passante.
Nikon D800
Nikon AF-S 24-70mm f/2.8 G ED
Tamron SP AF 90mm F/2.8 Di MACRO 1:1
Flash Quantuum con beauty dish, griglia a nido d’ape e telo diffusore
Flash Quantuum con ombrello bianco traslucido