Villa Epecuén 01 – Matadero (il macello)

Il macello è un edificio importante nella cultura Argentina, che basa storicamente la propria alimentazione sulla carne bovina. Quello di Villa Epecuén in particolare è stato realizzato da un famoso architetto Argentino di origine Italiana, Francisco Salamone, che si muoveva per le sterminate pianure argentine con un piccolo aereo, pilotato da lui stesso, e ha realizzato edifici imponenti per lo più in piccoli centri urbani come una sorta di missione personale.