Orbetello

Nel Quattrocento i senesi costruirono 9 mulini in linea nella laguna di Orbetello, ai piedi dell’Argentario: all’epoca funzionavano grazie alla forza dell’acqua (che entrava ed usciva dalla laguna con flussi e riflussi ogni 6 ore) con la quale venivano fatte girare le macine per la produzione di farina dal grano portato con i cosiddetti barchini tipici della zona.