Antichi mestieri: la raccolta delle olive

La raccolta delle olive svolta ancora a mano, raccogliendo i piccoli frutti uno ad uno, ramo per ramo. Ho avuto la fortuna di poter partecipare a questa raccolta famigliare, in un piccolo appezzamento di terreno a ridosso del Lario, nella frazione di Onno – Comune di Oliveto Lario. Quando si pensa all’olio, non si capisce forse fino in fondo la fatica e il lavoro che c’è dietro a questo condimento. Certo, i grandi uliveti sfruttano forse alcune attrezzature meccaniche (dove il terreno lo permette): qui tra balze e terreni scoscesi la raccolta è ancora puramente manuale. E’ un privilegio poter assistere e partecipare.
Spero che queste poche foto possano trasmettere curiosità e emozione.
Nikon D5300
Nikkor AF-S 16-85 f: 3,5-5,6 VR